FREELANCER KOCH RICCARDO



JETZT BUCHEN FÜR PRIVATE HAUSHALTE ODER GASTRONOMISCHE EINRICHTUNGEN!

Ihr Unternehmen sucht einen zuverlässigen, erfahrenen Kochprofi mit professionellem Bezug zu Nahrungsmitteln, Hygiene und Küchen.

Ich bin Riccardo Pagel, freiberuflicher Koch mit mehr als 20 Jahren Berufserfahrung in der Küche und im Gastrobetrieb.

Ob Bankett, Halbpension, Buffets, für Privatpersonen oder á la carte – ich bringe das Know-how für alle Kochbereiche mit und bin somit flexibel einsetzbar.

Zusätzliche Posten und Referenzen:

Küchenchef, Sous Chef, Chef de Partie, selbstständiger Gastronom, Patisserie, Entremetier usw. …..

Einige meiner beruflichen Stationen:

Hotel Crystal (Obergurgl), Grand Hotel (Wien), Bio Hotel Theresia (Saalbach-Hinterglemm), Villa Seilern (Bad Ischl), Hotel Dermuth (am Wörthersee), Vierjahres Zeiten (Borkum), Restaurant Seeblick (Westerland /Sylt)  u.v.m..

Qualifikationen

  • Fachausbildung zum Koch mit Abschluss 2003 (Handelskammer Stralsund)
  • Auch Hygiene darf in der Küche nicht fehlen und ist mir auch ein persönliches Anliegen. Ich verfüge über ein HACCP Zertifikat (Stand österreichischer Hygiene-Regeln).
  • Gesundheitszeugnis ist selbstverständlich vorhanden.zertifizierter Ernährungsberater



MEHR INFOS & KONTAKT:

pagelriccardo@mail.com / info@riccardopagel.com

MOBIL: 015678478699